Легкий, нежный, воздушный, на праздничный стол или на каждый день. Салат Невеста — простой по составу и способу приготовления. Салат состоит из ингредиентов белого цвета, поэтому и получил свое название. Продукты, входящие в него, отлично сочетаются между собой, салат получается вкусным.
Ингредиенты для приготовления салата :
- Курица копченая — 300 г.
- Картофель — 2 шт.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сыр плавленный (типа «Дружба») — 100 г.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 2-3 ст.л.
- Соль — по вкусу.
Приготовление :
Отвариваем яйца и картофель ( лучше в кожуре) и даем остыть. Курицу нарезаем мелким кубиком. Лук нарезаем мелким кубиком и маринуем (вода, уксус 6%, соль, сахар).
Салат собираем слоями. Используя терку натираем продукты на весу над тарелкой.
1 слой — выкладываем нарезанную копченую курицу и наносим майонез сеткой
2 слой — замаринованный лук
3 слой — отварной картофель на крупной терке и майонез сеткой
4 слой желтки куриные на мелкой терке
5 слой — плавленный сыр на крупной терке и майонез сеткой
6 слой — белки куриные на крупной терке.
Готовый салат украсить зеленью.
Приятно кушать !
Свежие комментарии